陶瓷茶具有收藏价值么?
这个问题涉及的面比较广,我想大概从以下几个方面来说明。 茶具收藏与饮茶习惯有关,我国饮茶的习俗历史悠久,最早可以追溯到汉朝,但那时人们普遍采用烹煮的方式饮茶,所以那个时候的茶叶不像现在这样干燥,而是放在水里浸泡发酵,再经过滤取汁饮用;唐代开始流行喝“煎茶”,就是现在日本仍然保留的“煎茶道”;宋代时出现了“点茶”,这和我们今天喝茶的方法已经很接近了;元代之后开始出现泡茶的方式(《茶谱》元·王祯)。每个时代的人都有他们独特的习惯,这些习惯又会影响器具的选择。比如明代文人流行“斗茶”,讲究“茶具”中“茶碗”的颜色、花纹、造型,还要配上相应的“茶杓”和“茶巾”,才能完整呈现茶艺之美。而清代文人的“品茗”之俗更加丰富,“茶桌”“茶炉”“茶洗”“茶仓”“茶壶”一样都不能少,而且必须配上一张“茶盘”来承托这些器具,这才算是一套完整的茶具套装。
二、茶具收藏与茶文化相关 茶文化的流传不仅源自于饮茶习俗,还和佛教、道教以及儒家文化密切相关。其中,佛教是推动茶文化向海外传播的主要力量,因为佛教需要建立寺院,就需要修建茶室,这就直接影响了饮茶的风气和方式;而道教则是促成宋代点茶风气兴盛的一个重要宗教势力,他们认为饮茶既可以祛暑降温又可以清心安神,故此大力提倡饮茶;至于儒家的兴起则推动了明清时期文人饮茶风气的盛行…… 所以你想收集一套极具代表性的茶具并不容易,因为你必须找到最能代表那个历史阶段人们饮茶习惯的茶具,这对研究茶文化的人来说是个不小的难题。
三、茶具收藏与时代风格相关 中国是一个有着悠久历史的文明古国,在漫长的岁月长河中,每一个历史阶段都会有属于自己的特质,而这个特质又会通过许多物质载体进行体现,包括陶器、瓷器在内的工艺美术品都是最好的证明。而不同历史阶段的陶瓷茶具也会呈现出不同的面貌以适应当时的社会需求,例如明代的青花瓷和清代的粉彩瓷就充分反映了这一特征。所以,当你能确定你所收集的茶具属于哪个历史时期后,再去寻找该时期的代表物品,这样你的收集方案才算完备。