人参年代短的有营养价值吗？
人参具有强身健体作用，历代药书上都有记载，久服可“保神强识轻身”、“聪慧少 sleepy，不悲哀恍惚”，确属遐迩闻名的益智开心良药。
人参年代短的也有营养价值：
人参有新鲜的，也有了有经过长时间烘干的，一些藏家参历史已经有非常久远的年限了。那么新鲜的人参，营养价值会不会比年代久远的参差呢？
人参一般生长7—10年左右才可以采挖的。7年以下的参一般情况下都不会出货的，都是自己留用。因此，市场上的人参，基本上7年以上生长年限的。新鲜参采挖后，一般都采用传统的火腊炕干。干透之后，营养成分基本没有什么变化，可以长久的保存和食用。年代长远的人参，一般都收藏在上等的木盒之内，人参的营养没有流失，还可以照常食用。
总的来说，年代长远的参，效果是一样的，没有什么变化。