瓷器包括花瓶吗？
器皿是按容器的用途、质地、制式、工艺等来定称的，而器型则是以器皿的造型来定称的。器皿按使用功能而言，有盛储、烹饮、陈置器皿之分。按材质而言，有金、银、铜、锡、铁、瓷、玉、石、珐琅器、漆器、兽角器皿。按器型而言，有樽、杯、盘、碗、盆、炉、壶、罐、瓶、缸、灯、渣斗等。按工艺而言，有镶嵌、珐琅、鎏金、镀金、錾花、错金银器皿。
一般地说，玉、石、金、银、铜、铁、锡、珐琅、角制和个别瓷制的陈置性器皿习惯上称“摆件”、“摆设”、“陈设”、“陈设瓷”等（陈置瓷多为瓶、罐、觚、尊、壶、炉等）；而陶、瓷、珐琅、景泰兰、铜、铁、锡、兽角、漆制的各类器皿一般统称为“器皿”，或在“器皿”前冠以材质名称。所谓“瓷质器皿”或“瓷器”，实际上应当包括各种瓷瓶、瓷罐和陶瓷坛，以及瓷、紫砂、景泰兰和铜质的杯、盘、碗、盆、壶，陶瓷和搪瓷质的盖碗、茶缸、缸盅、水盂、灯，陶、瓷和兽角的渣斗等。