赌石出什么翡翠最好？
要详细说，就要讲两种玉料：水石和新山料（原石头） 市场上最常见的是水石，即经过河水等液体冲刷的玉料，这种玉料由于长期冲洗，表面光滑，水分流失快。但也有好处：更适应人的肤质，佩戴时更易产生美感，而且更容易看出玉料的瑕疵和结构。当然，水石的颜色、种质会受侵蚀而变得稍差一些。但水石的优劣还是比较容易判断的。 新山料则是未受到外部环境影响，刚刚从山上开采出来，表皮粗糙的玉料。新山料一般会有皮壳，并且有风化层，看起来像核桃一样，因此也有叫“核桃皮”的。
对于新手来说，要判定一个新山料的好坏就比较困难了。不过，我这里有个简单的判别方法——把新山料放到水里，皮壳完全吸水而没有破损，且不会立即掉色的质量较好；如果皮壳吸水后有部分脱落或整个脱落，则质量较差。 除了看外皮，还要仔细观察内部结构，好的新山料，结构细致均匀，呈颗粒状或者藕断丝连状分布着。
要注意的是，有些新山料虽然表面看起来比较细腻，但是刮擦过后，内部却是很粗的晶粒，这种是外观效应，属于欺骗消费者的假细。 无论是水石还是新山料，要想切出高质量的翡翠，都需要具备几个条件——
1、切厚片。因为厚片更有利于雕刻，同时也更容易保持原材料的完整性。
2、切平整。不要存在凹凸落差太大，否则会影响以后成品的质量和效果。
3、多留边角。因为雕刻师的雕刻工作是有一定误差的，为了避免最后的损耗，要多留些边角，以便修改。
4、注意裂纹。无论是水石还是新山料，都会有不同程度的裂纹，在切的时候要注意避开。