古代石臼有价值吗？
石舂，又叫石杵、石碓、土碓。旧时农村常见的用来加工农作物，特别是用来磨糯米粉的工具。 《释名》中说：“杵，舂也，以手拊碓，使其舂也”。可见其原理与脚蹬石碾一样，都是使用机械力的作用使食物成熟或者软化。 在工业不发达的古代，人们发明了这种简单而实用的小型加工工具，十分了不起。
关于石舂的形制，宋代范成大《桂海虞衡志·志器械》中载：“石杵，广西州郡皆有之……状如锥，有锐底者、平底者。农人掘地作臼，以石杵舂米，亦有用木头作杵的。”明代徐光启在《农政全书》中也说：“石舂，南方州郡皆有之，大不过二三尺，形如锥，有锐底、平底的… . ”所描述的与现在见到的形状基本一致。 石舂用坚硬的石料做成，一般有一根圆柱形的主体，底部有一个圆孔，有的在顶部还有一个盖子（图1）。使用时，把需要加工的粮食放在底下圆孔内，用木槌或者石槌不停地舂打，使粮食从圆孔中漏下去，沉淀成米粉。 图1 我国古代有不少诗词文赋都描写过石舂，说明它是非常普通的民生用品。但正因为如此，反映到文物领域，就成了小众的收藏品。目前，我见到的石舂主要来自汉代和宋代，其中以汉代的居多。它们大多身世不明，来源无考。
因为用途限制，石舂目前的价值主要体现在民俗、民间文艺方面，它在收藏界的确属于比较冷门的品类。 但不可否认，这些简单的加工器具，在当时的条件下发挥了巨大作用，给人们的生活带来了很大的便利。