民窑瓷器官窑瓷器区别？
明洪武时期的官窑以景德镇御窑厂生产为主，其青花瓷造型端庄、凝重，制作精致细密，绘画粗犷豪放，青料发色浓艳且有晕散。器物一般施釉较厚，底部大多露胎。民窑青花瓷的胎釉不如官窑细腻致密、白净滋润，青料发色呈浅蓝色，多有晕散，并出现褐色铁斑。
釉里红以瓷盘为主，多用留白手法描绘图案，花纹有梅花、牡丹、蕉叶等。釉里红与青花一样施釉较厚，有的器物底部亦无釉。釉里红瓷数量较少，在艺术上不及青花瓷成功。
釉上彩品种有釉里红加红彩、青花加红彩、红彩描金等。釉上红彩色调较艳，描金花纹用笔熟练而流畅。洪武朝除御窑厂生产外，民窑十分活跃有“诸色杂器，尽付民烧”之记载。洪武民窑瓷器的生产规模和数量大为增加，青花瓷得到较大发展，有取代釉陶工艺的趋势。
胎质：总的来说，洪武朝的胎体普遍厚重，瓷土中杂质较多，胎质不够缜密坚致，釉面不够紧密，釉层稍厚，釉质浑浊，很少有玉质感；釉色多呈青白色或卵白色。釉面有细小的桔皮纹，釉里红线纹处常有黑褐色的斑点。
造型：洪武青花和釉里红造型主要有盘、碗、罐、玉壶春瓶、梅瓶、执壶、军用大碗、高足杯和四系扁瓶等。器物造型大部分显得厚重、古朴、敦实。压手杯，是洪武朝新出现的品种。它敞口，斜腹呈内收式，瘦底，圈足，胎体厚重，足内有釉。因口沿宽大，弧腹较深，底足稍小，在手中把玩时，似有很压手的感觉，故名。
青花的使用：釉里红呈色深沉、浑厚，但由于当时对釉里红的呈色尚未完全掌握，火候稍有偏差，便色调不一，有的灰黑，有的艳红。因此，仅存艳丽的釉里红器较为珍贵、罕见。
纹饰：民窑青花瓷的纹饰有牡丹、菊花、莲花、竹、松、蕉叶和山石栏杆、缠枝莲、折枝花果等。纹饰线条自然流畅，笔力奔放潇洒，豪迈而率意，纹饰布排层次分明，在笔画的相交处有明显的回绕，俗称“绣花疙瘩”、“铁绣花纹”。装饰手法，一般以单线平涂为主，少见以皴、描、点、泼等技法相配合来丰富画面。民窑器一般在盘、碗的口沿或器的下腹部饰以弦纹、卷草纹、莲瓣纹及疏朗简洁的缠枝花纹等；盘碗内底以绘画折枝花果、鱼藻、庭院婴戏及“寿”字纹为主。装饰题材广泛，构图疏朗，笔法洒脱，描绘自然细腻，形象逼真，有很强的立体感。