南宋怎么瓷器？
所谓南宋官窑，就是南宋王朝在浙江杭州凤凰山下设置的“修内司”官窑和迁都后在今杭州市南郊乌龟山一带建立的“郊坛下官窑”的总称，窑场已先后被发现和发掘。南宋官窑在“袭故京遗制”的前提下，主要烧制具有汴京官窑风韵、釉色以粉青、梅子青等为主的薄胎厚釉青瓷器。这些瓷器造型优美，高贵典雅，是两宋青瓷的巅峰之作。1958年在临平荷花庄南宋田志遗的窑址，就烧制有这种风格的青瓷器，应是当时由都城外迁的御用瓷窑。
南宋时期临安是全国政治、经济中心，这里除了官窑烧制御用青瓷外，民窑中也有专门仿烧南方龙泉窑等地青瓷或北方汝窑、定窑等产品。1959年在德清县塔山下层出土有的青瓷、黑瓷和影青瓷，都是典型的婺州、吉州窑产品。这些产品应是当时在杭的婺州、吉州窑窑工所仿烧的品种和式样，还有些印有“供御”、“进”字铭文的瓷器，应是民间进贡给朝廷的精品。由此可见，南宋时期临安不仅成为青瓷生产中心产地之一，也为浙江其他青瓷产地培养了大批的技术人才。