什么是翡翠的鲜？
“水头”也叫“地子”、“地张”，指的是透明程度，也就是翡翠的通透感强弱。 水头的长短，通常用「几分」去形容或描述，一分指1mm，比如一块玉件有3分水，意思就是这块玉约有3mm的通透度（感觉上就像有一层水笼罩在上面）；水头越长越透明，反之则越不透明。 由于天然翡翠大多具有不同程度的透明感，所以行家在评价翡翠时都喜欢用「水」来表示翡翠透明的程度，并以此来判断翡翠的好坏和等级的高低。
当然，除了水之外，还有种、底等词语用以形容翡翠的美学特征及品质优劣。
在翡翠界里，有种的说法是形容质地，而水的说法则是用来形容透明度。一般来说，好的翡翠，种好且水好，但若论及两者的孰轻孰重的话，我认为：水胜于种！ 因为，翡翠是天然形成的玉石，它的形成受自然环境的影响很大，其种的好坏受到很多因素制约，难以做到尽善尽美，但只要水头好，一样可以弥补种的不足之处。相反，即使是一块种色俱佳的好料，如果水头不好或者没有水头，那也只能算是块不错的石头而已了。 所以，水对于翡翠来说很重要，可以说水是一直以来都被公认为鉴别翡翠好坏的重要标准之一呢~ 而影响水头的主要因素就是翡翠内部晶体颗粒的大小及其排列的紧密性了……
一、晶体颗粒大小 如果翡翠的晶体颗粒越大，它的透明度就会相对较低；反之，翡翠中晶体颗粒越小，其透明度越高。不过，一般肉眼很难区分翡翠晶体的颗粒粗细，我们主要通过观察翡翠的透明度和光泽来判断翡翠的质地如何。例如：
A、玻璃地（全透明状态） B、冰地（半透明状态） C、糯化地（不透明状态） D、豆地（不透明状态 不过大家注意哦，翡翠的水头与透光性的关系不是绝对的。因为翡翠中的矿物成分比较复杂，而且翡翠的透明度与很多的客观条件有关，如光照强度、切磨方式以及雕刻方式等等都会影响到翡翠的透光性，因此我们在判断一块翡翠是否水好的时候，不能仅仅依靠它的透明程度哟～
二、排列状况 我们知道，翡翠是由硬玉矿物为主的多种矿物质组成的石蜡状集合体。当这些矿物的颗粒较大且杂乱无章地排列在一起的时候，翡翠的透明度会比较差；而当这些矿物颗粒排列非常有序、相互贴合紧密的时候，翡翠的透明度也会随之提高。