哪种和田玉有价值？
籽料和山料的分类，主要是根据产出的方式而定，与材质优劣无关（当然，作为产出方式，肯定会影响质量） 其次，所谓肉质，是形容玉质细腻程度的用语，而玉质好坏的主要评价标准是结构。所以严格来说，“肉质”并不构成一个单独的评价尺度。不过对于和田白玉来说，由于籽料、山料在结构上的不同，我们依然可以从中观察到一定的差异，并由此判断其玉石品质的好坏。 和田白玉按产地分主要有山料和籽料两种。
籽料是经过流水冲击，风化剥落等外力作用后从山中被冲刷出来的，表面有风化痕迹（新疆地区气候干燥，风沙较大，籽料表面会有一层风化膜，山料的棱角也会被磨圆）；
籽料形状多较规整；部分籽料表面附着棕黄色或灰黄色的黄皮（俗称秋梨泡），这是泥土矿物长期受沁的结果。有些籽料的皮色呈点状分布，类似于人体肌肤的毛孔，这种皮色称为“汗毛浆”。 山料是开采于矿山或河床的块状玉石，通常块度较大，表面比较光滑（经过加工打磨，光泽会更好）。但山料常有裂纹，而且质地相对没那么细腻。 除籽料和山料外，还有特殊类型的玉材——矿石玉，主要成分为透闪石膏，又称做“糖玉”或者“糖包玉”，内部常带有黑色斑点，质地介于和田玉与岫岩玉之间。
最后说回正题，如何挑选到一块漂亮的和田玉呢？ 首先要选择喜欢的样式，是山料还是籽料，是圆珠还是管珠，是雕刻品还是摆件……根据自己的喜好来定。
其次观察用料是否足够完整，有没有崩口、断纹的情况，如果是有这些地方就要多注意一下了。
然后要看细节，看玉石的纹路、毛孔（籽料特有的特征）是否自然清楚。如果有染色之类的，就要仔细查看颜色是否均匀，染色的部位是否自然。