民国朱可心紫砂壶哪里收购?
中国茶文化源远流长,茶叶也是养身之道,很多人有饮茶的习惯,对紫砂壶更是情有独钟,也是收藏紫砂壶的热衷人群。紫砂壶是壶艺文化和紫砂艺术的代表,以紫砂制成的壶泡茶,既不夺茶真香,又无熟汤之气。经沸水冲泡后,茶香悠然,韵味十足。紫砂壶还能消除茶垢,养壶人手中的紫砂壶经长期使用,壶身会因茶垢而光亮如初。
至于紫砂壶为何能消除茶垢,李时珍在其《本草纲目》中说得很清楚:“茶垢积久,则茶与水碱凝灰,灌以沸水,荡去洁除,亦祛垢也。”意思是说,茶垢的形成是饮茶者未注意清除所致,即使放入水中泡,也不能散灭。其实茶垢是普洱茶等一些茶叶冲泡后,沉积在壶内的污渍,由于长期浸入,茶垢与紫砂壶的硅酸盐类物质结合,成为不易清除的斑迹。要除去紫砂壶中的茶垢,最简单的方法是用牙刷沾着一些牙膏擦拭,很容易的就清洗干净了。
紫砂壶的使用注意事项:
1、紫砂壶外出携带,切忌不盖盖子。
因为紫砂壶的内壁含有瓷器杂质,遇到异味物质很可能会被染污。此后的洗刷就得费一番周折了。
2、普洱茶最好,其他茶叶也可以。但不宜冲泡过浓,否则会失去涩有味的感觉。
3、由于紫砂壶双气孔结构,泡水后不会渗水,而且具有保温功能,所以冲泡出来的茶汤会更感饱满浓郁。
4、注意保养:
(1)紫砂壶外面经过烘烤或被刷洗后,一定不要立即用塑料袋覆盖,不然会使紫砂壶失去本来光彩,建议用纸巾擦一下就可以了。
(2)夏天时可以在紫砂壶下面垫一条干燥的毛巾,尽量不直接接触水,以防高温使紫砂壶爆裂。
(3)保持紫砂壶干燥,禁止跟化学品接触。
(4)如用白开水泡壶,请用开水冲洗干净再用,不然茶汤中的鞣酸会造成壶身变黑,也可以用茶叶擦拭,以去除茶垢。
(5)可以拿一个小刷子,清理壶口的污垢,但不要刷和壶身接触的部分。用湿毛巾和牙刷也能清理,千万不要跟其他物品一起放到锅里清洗,避免茶垢污染其他物品。
紫砂壶是理想的饮用器皿,但不同于其他器皿,不可拆卸,所以更不易清洁,茶垢会积淀得更多。
茶垢的形成:
其实茶垢只是一种组合物的总称,其主要成分是碳酸钙和氢氧化镁。因其主要来源于茶叶中的碱类物质,所以能在瓷器、陶器、金属等表面牢固附着,并且很难冲刷掉。由于喝茶时茶叶溶解在茶汤中,许多茶叶蛋白质、多酚类物质等会留在汤垢中。这些“陈垢”经日积月累,会使饮用水的口感变差,微生物繁殖速度快,水质也会受到一定污染。