黄鳝釉老夜壶有价值吗？
近几日，有收藏界人士向搜狐文人藏书画频道表示，一则关于“黄鳝”的逸闻趣事流传甚广，说的是清朝末年的汪东灶堂屋前的屋檐下，曾有一个黄鳝化成的姑娘。黄鳝看见汪东升起来，就“刺溜”一声钻进柴草堆内。汪东四处寻找，未见踪影。半个月后，屋檐下有了小狗的叫声，扒开柴草一看，原来黄鳝已把小蛇咬死了。在中药里，黄鳝是“味甘，性平”的滋补食材，有补虚疗风、治顽癣等功效。
汪东把这奇迹告诉曾国藩，曾国藩说：“此奇祸也，非祥也。”果然后来汪家惨遭灭门。故事到此并未结束，后来的几十年中，每逢月黑之夜，黄鳝姑娘就在屋前流泪哭泣。传说，黄鳝最喜附于人身上，故而得病者或在体表或向内入里，引起剧烈腹痛，或胸胁疼痛，或妇女肚子疼痛，或颈淋巴结肿大疼痛，或小便不利等。古时，有人捕得黄鳝十多斤，烹煮后却发现一条黄鳝也没有，只有几条蛇绕着碗盘游动。
另据《本草纲目》中介绍，鳝鱼每百斤肉，其血可作二十一瓶，“内服补气养血，外敷治疮毒痛肿，杀皮肤内一切瘘瘕邪毒”。这说明，黄鳝血液不仅可作药物使用，而且是风味独特的菜肴佳品。
在饮食文化中，鳝鱼是名贵动物药材。早 在《神农本草经》中就有“鳝鱼”药名的记载，认为其“补中益气，合大蒜食之，味美，不可多食，令人肠滑”。鳝鱼俗称鳝丝、黄鳝、长鱼，又叫爬泥虫、罗鳝和树鳝等。鳝鱼体形似蛇，鳝鱼头部与颈部有粘液。头大而圆，吻尖，眼小无泪腺。
鳝鱼体表有一层光滑的鳞，由覆瓦状排列的骨质鳞片组成；背中部有一条纵行的脊骨，两侧各有5条横行的肋骨。鳝鱼在温暖的地区为淡水生活，温带地区则为淡水和海水两栖。中国长江、黄河流域都有鳝鱼越冬的习惯，但主要集中在黄河流域。鳝鱼主要食用瘦肉、鱼肉和鱼类鲜蛋。鳝鱼除肉以外，其骨、壳、卵、黄、鱼鳔、内脏等均可作药用，能补血、补气、补阴。
鳝鱼是滋补佳品，可内服补气养血，外用治疮毒肿定，杀皮肤内一切瘘瘕邪气。李时珍的《本草纲目》中讲：“久服，强健益气，必肥美味。”现代医学也认为：黄鳝有养颜和抵御心血管疾病的作用。