桃核手串有几品种？
一：关于桃核 桃核，又名桃仁，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素A、B1、B2，是医家治病的药果。桃仁有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳祛痰的功效，可治疗瘀血、闭经、止痛、干咳乏力、肺胃积热、小便淋涩、颐伤肝郁、气滞便秘等症。桃仁还含有多种维生素，尤其是维生素C和维生素B12，能防治小儿营养不良、痔疮、便秘和血液等不良现象。
中医学认为，桃子性属热，味甘酸，有补中益气、养阴生津的作用，主要在于滋养脏器，而果子中间那部分仁是可入药的一部分。
二：桃核种类
（1） 露仁桃（又称蜂桃花），果仁含油量低，不宜食用，不宜深加工。
（2） 秋桃：秋桃的成熟期在7月中下旬，果皮黄绿色，肉质脆，汁多味美，含糖量11%。以个大、汁多、甜度高、质地较好。
（3） 寿星桃：寿星桃的成熟期7月底，果皮朱红色，肉质酥脆，味甜汁多，含果糖11%，酸0.8%，具有香味，性状最好。但如果不能即时吃完，留作隔夜，白糖就不要加了，否则会变酸变坏。
（4） 水蜜桃：水蜜桃的成熟期在7月中旬。其肉质细嫩，纤维较少，大都有甜味，仅少部分品种带酸，味美可口，以个大、口感好为佳。
（5） 蜜桃：蜜桃的成熟期在7月中下旬，果皮和肉均呈粉红色，肉质细软，汁多而酸甜，含糖分12.56%，酸0.99%。
（6） 大麦桃：大麦桃的成熟期8月底，桃尖开叉，果肉苦，不宜食用，不宜用作加工原料。
（7） 冬桃（又称晚桃）：冬桃的成熟期在中秋以后，表皮黄灰色，肉质细脆，甜，汁多，含残渣少，适于老年人食用。
三：如何挑选桃核
建议购买仙桃，颜色是偏红的那种，这样打出来的桃核会有桃红之色，很好看；个头中等，一定不要买太大的，容易吃多，一般7-8分饱就可以了；香味是桃子的灵魂，闻起来有桃香感觉很好，吃起来甜而多汁；皮薄，不要太薄，有韧性，不打磨的话，用手抠不动，磨过后有碎屑；最好没有任何伤痕，如果伤过多，打出来的桃核色泽会发黑。不网购，有条件的话，尽量去大的超市买，没有条件的话，一定要在专卖店买，网络上的假货太多了。
五：食用桃核注意事项
1、没有吃完的桃核，一定要及时放好，不要让小孩子拿到。 2、打好的桃核不能一次性吃完，很容易上火、烂嘴、流鼻血。 3、肠胃不好的人，不能吃太多桃核。