瓷器哪个时代的什么瓷器好？
一、汉代和三国时期的瓷器，以青瓷为代表。
在目前我国境内发现的古代瓷器中，最早的瓷器属于汉代。西汉中晚期，浙江上虞、宁波、绍兴等地出现真正意义上的青瓷。瓷器的瓷胎、釉子、制法等都发生了重要的变化。西汉青瓷，胎土淘洗较纯净，烧结温度已达1160°C～1210°C，胎釉结合紧密，釉子成分也发生重要变化，钙含量减少，硅、铝含量增多，烧成后釉子光亮，不再“无光”，上虞小仙坛窑西汉末年至东汉初期的青瓷就是很典型的代表。三国时所烧青瓷胎质渐趋细腻致密，呈灰白或浅灰色，胎釉结合更加紧密，釉层加厚，出现玻璃质感（即“有光”）。尤其是东吴盛产青瓷的温州，烧制的釉子透明，青色单纯的青瓷达到成熟程度，进入鼎盛时期，所产瓷器质地精良，器物造型优美、新颖，纹饰生动，品种繁多。
二、唐朝时期的瓷器，以白瓷最具代表性。
南北朝时期南北两大瓷区的制瓷工艺都在不断丰富、提高，隋代由于国家的统一，使南北陶瓷工艺相互影响和交流，从而加速了制瓷工业的发展。北方的白瓷在北齐时期已烧制成功，唐代已达到相当成熟的程度。如河北的邢窑，以烧白瓷而著称，其造型规整，瓷胎致密坚硬，釉面莹润光亮，呈白色或白中闪黄，无开片，人称“类雪”、“类银”。白瓷的出现是我国陶瓷史上重大成就之一，它和青瓷并驾齐驱，形成了“南青北白”的瓷业新格局，这是唐代瓷业的特点。
三、宋代是我国陶瓷史上的辉煌时期，名窑涌现，产品精美绝伦，“瓷都”景德镇在这一时期已崭露头角。
宋代是我国制瓷技术的黄金时代，由于政府采取宽松、开明的政策，在经济上对陶瓷工业不收赋税。加之北方地区在五代十国时期，战乱不止，而南方相对安定，从而带动了经济文化的发展，使南方制瓷工艺有了空前的提高和繁荣；宋代商业非常发达，商品经济空前兴旺，这就推动了包括陶瓷在内的手工业发展；宋朝和周边少数民族及阿拉伯等国来往十分频繁，对外贸易空前活跃，刺激了制瓷业的发展，并促进了国内外先进制瓷技术的交流，这些都是宋瓷兴盛的重要条件。
四、元代瓷器。
元代是我国历史上一个重要的朝代，是中国陶瓷史上承前启后的转折阶段，也是中国和国际交往最活跃的时期。在生产青白瓷的同时，成功地烧制出青花、釉里红等釉下彩品种，尤其是青花的烧造具有划时代的意义，它是当时我国南方景德镇湖田窑在唐朝的青花技艺基础上，吸收、借鉴北方的制瓷技术和伊斯兰民族的装饰艺术风格发展而成的，它一出现就以其旺盛的生命力和独特的民族风格，成为景德镇窑场最具代表性的产品，成为畅销海内外的珍品，是中国与外国艺术交流的结晶。元代青花瓷器型大，胎体厚重，质粘而粗，断面有颗粒状，细密坚致。釉色普遍泛青，俗称“白里泛青，青中闪蓝”，釉厚而滋润，肥亮莹润，釉面有少量“棕眼”，釉边汇集有一层浅淡的青绿色釉，青花以进口苏麻离青料为主绘纹，蓝黑明亮，纹饰中多呈大小不一的斑点状，且有自然渗化现象，釉下常有铁斑，兰色鲜艳且深嵌在釉中。器物成型、绘画等工艺随意性大，很少有刻花、划花装饰，器物底部以涩底、平底居多，或有釉，其中不乏精美传神之作。