翡翠中什么叫挖水？
“挖水”这个词是描述翡翠透明度的，是指透过表面的光线，能看到下方的水头（透光性），像被挖掘出来的地下水，从而看到玻璃种、冰种之类的翡翠，这样的透明度才最漂亮，最能体现翡翠的水灵。 反之，如果一块玉看上去很亮，但是并不通透，就像雨水打在河面泛起的粼粼光晕，这样的透明度叫“冒水”。虽然也透明，但并非“挖水”，价值也要大打折扣。
所以，衡量一个翡翠的透明度，不能看它是否完全通透，而是要看透光的部分有多大的面积，即“挖水”有多大。 “挖水”好的翡翠，除了颜色以外，最重要的就是透明度高。因为颜色受地域影响会产生色差，会给人先入为主的主观印象，而透明度则没有这些顾虑。 所以，在挑选翡翠制品时，首先要选透明度合适的，太透不行，不透明也不行。
当然，这也不是说越透越好，因为过分的透明，可能会让翡翠显得过于单薄、轻飘，缺乏足够的分量。对于手镯而言，适宜的范围是镯子里面可以清晰地看见纹路的断断续续；对于挂件和戒面来说，能清楚地看到内部结构即可。 另外，还要看看翡翠有没有“脏点”“裂纹”等瑕疵。