元代白釉酒盏有价值吗?

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这个酒杯是元青花瓷的酒杯。从图上来看,该器物敞口、斜直壁、平底、小圈足。口径7.5厘米、底径2.8×3.1厘米、高6.4厘米左右。通体施白釉,釉质莹洁温润、晶莹似玉;外壁可见到浅显的旋纹。 据《饮流斋说瓷》中记载:“酒杯之制有数种,如圭形之酒杯,其制三斜口,盖即古之爵也;如盏形之酒杯,即古之羽觞兮”。又据《事物纪原》中记载:“酒杯有羽觞、觥、樽、壶,今惟羽觞为酒器。”由此可知,这种杯应是古代的“羽觞”,而且极有可能是唐代风行的“五羽觞”中的第一种——圭形羽觞。

元青花瓷中还有一种带流的酒杯,其形制与这款酒杯差不多,只是体积稍大,口径约9—10厘米,高约9厘米。此杯在元代瓷器中较为常见。 如果元人喝酒时不使用杯子,那肯定是糟蹋了如此精美的器物。但是,如果真用这样的话,就有点对不住我们这件元青花酒杯了。原因如下:

首先,元明清时期并不是像我们今天这样人人讲卫生,因此下酒的东西肯定是没有今天这么干净的。明初诗人刘侗在《帝京景物略》中曾说,“浊酒瓮底无余沥”“无剩酒”。明代文人张岱也在他的《陶庵梦忆》中回忆说,“元时酒壶,大小如拳……酒壶既倾,瓶中余酒不多,或三、五十盏,或七、八盏,总是不剩滴。”既然“不剩滴”,说明酒坛子或者瓦罐里装的是直接端上来没怎么过滤的原浆,里面肯定混着酒渣。这样的酒水喝起来口感当然很差。

其次,虽说元代社会经济发达,但整体文化水平却是下降的。虽然他们能制造出精致细密的青花瓷器,但却没有能力制造出符合我们现代人对“酒杯”定义的器具。元朝人所说的“杯”与我们今天的概念相差甚远,它包括碗、盘等各种造型,甚至还有木制品。即使他们没有使用金属工具的条件,也没有把陶瓷器烧成玻璃质的本事,但他们完全可以把各种材质的杯做到统一清洗、使用。

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