67度老白干有收藏价值吗?
衡量一坛老酒的价值,度数、香型、酒厂、年份、封口、胶带、酒瓶、玻璃、纸盒等多重指标,综合衡量才好判断。单从度数来看,67度属于低度酒,收藏价值不高,不过,低度酒一般可以存放的年份更久。虽然67度白干酒的收藏投资价值和收益不如高度酒,但收藏的乐趣依然存在。
白酒作为勾兑酒,酒精和水,还有其他几百种醇类酯类物质,醇类酯类物质的陈化和酯化过程中,水分子也不断发生着变化,高度酒的度数高水分子含量少,容易就挥发了,酒分子也发生着变化,67度属于低度酒,酒分子多水分子多,陈化,酯化的时间长,喝起来老酒的味道要比高度酒味道好。所以67度老白干酒可以存放在坛子里当老酒喝。